... a pri chudnutí sa tiež dokážu veľmi dobre uplatniť. Skrátka a dobre, melón a chudnutie skutočne patria k sebe. Ako je možné, že niečo také sladké nám môže pomôcť pri chudnutí? Jednoducho, melón obsahuje veľké množstvo vody, a to až 93 percent. Navyše, vďaka kokteilu najrôznejších vitamínov, minerálnych látok a antioxidantov pomáha odbúravať tuky v tele.
Zoznámte sa: Melón je zelenina
Nielen mýtus „melón a chudnutie nejdú dohromady‟ je veľmi rozšírený. Často môžete počuť, že melón je ovocie. A to tiež nie je správne. Melón je zelenina, konkrétne sa radí do čeľade tekvicovitých, rovnako ako napríklad uhorky a tekvice. A sami viete, že uhorky aj tekvice sa často využívajú pri diétach. Nikomu by ani nenapadlo pochybovať o uhorke. Pri tekvici si občas niekto nie je istý, ale stačí sa pozrieť do najrôznejších diétnych receptov, ktoré obsahujú tekvicu. Nemusíme sa teda brániť ani melónu. Ako zeleninu môžeme jesť melón vlastne takmer bez obáv.
Málo kilojoulov i cukrov
Okrem toho, že melón obsahuje v závislosti od odrody až 93 percent vody, obsahuje aj veľmi malé percento cukrov, uvádza sa, že iba 3 – 12 percent. Pokiaľ si budete chcieť pochutnať na melóne s najmenším obsahom jednoduchých cukrov, voľte klasický melón, teda ten červený. Viac cukru potom nájdete v cukrovom melóne, avšak ani tam to percento nie je nijak závratné.
Melón sa vyznačuje tiež nízkou energetickou hodnotou. Podľa toho, akú odrodu zvolíme, sa dostaneme na 19 – 35 kcal v 100 g.
Melón ako koktail zdraviu prospešných látok
Ako asi tušíte, melón obsahuje veľké množstvo vitamínu C. Vitamín C je dobrý v boji s chorobami, so stresom, pomáha utužovať imunitu a celkovo nás drží v lepšej kondícii. Okrem céčka obsahuje melón tiež najrôznejšie vitamíny skupiny B. B-vitamíny zase prispievajú k lepším vlasom, nechtom aj zdravej pokožke.
Minerálne látky v melóne pomáhajú spaľovať tuky, udržať správne fungovanie mozgu, navyše udržujú v dobrom stave kosti a zuby.
Vďaka antioxidantom, ktoré melón tiež obsahuje vo veľkom množstve, vylúčime z tela veľa škodlivých látok, navyše sa budeme udržiavať dlhšie vitálni a fit.
Melón a chudnutie: kedy áno a kedy nie
V zásade melón naozaj prispieva k chudnutiu. Celkovo ide o zdraviu veľmi prospešnú plodinu. Na druhej strane je však potrebné, aby ste boli pri jeho konzumácii opatrní. Ak chcete s melónom chudnúť, treba dodržať niekoľko pravidiel:
Melón sa neje večer
Hoci je melón zdravý a diétny, obsahuje jednoduché cukry. A tie nie sú neskoro popoludní a večer pred spaním vôbec žiaduce.
Ak by ste zjedli veľké množstvo melóna pred spaním, vďaka jeho veľkému obsahu vody by ste potom chodili celú noc na WC.
Konzumácia melóna pred i po cvičení
Ak cvičíte, čo by ste pri chudnutí, samozrejme, mali, skúste zaradiť jedlá s obsahom melóna pred samotnou fyzickou aktivitou. Nič nepokazíte, ak si dáte melón aj po cvičení.
Iba s mierou
Nie je vhodné prejedať sa melónom. Ak snívate o veľkom množstve, budete potom tráviť veľa času na WC, navyše do seba dostanete okrem iného aj jednoduché cukry. Je dobré zaraďovať melón ako súčasť raňajok, dopoludňajšej desiaty alebo ako dezert po obede.
A s niečím
Skúste nejesť melón len samotný. Mohli by ste mať po ňom čoskoro hlad. Kombinujte ho napr. s orechami, semienkami a pod. Uvidíte, ako vás skvele zasýti.
Melón a diétne tipy
Pre sparné letné dni je osviežujúci nápoj z melóna a čerstvej mäty ako stvorený. Dobre vyzretý melón sa nemusí vôbec dosladzovať. Navyše do seba dostaneme potrebné tekutiny. Melón stačí buď nakrájať na drobné kúsočky, alebo ho spoločne s vychladenou vodou rozmixovať, a nápoj je na svete.
Pre zníženie glykemického indexu sa odporúča do nápoja pridať lyžičku či dve jemne mletých vločiek. V prípade spestrenia raňajok sa do melónového nápoja môže pridať trocha nesladenej srvátky pre zvýšenie nutričnej hodnoty. Srvátka obsahuje takmer všetky vitamíny radu B a má blahodarné účinky na našu črevnú mikroflóru a imunitu.
Ako vidíte, ak chudnete, môžete si melón dopriať skutočne bez výčitiek. Ide len o to dodržať určité pravidlá. Potom vášmu chudnutiu s melónom nebude stáť nič v ceste.
