Fitness palacinky mňam

Autor: Michael Achberger | 2.5.2014 o 10:03 | (upravené 2.5.2014 o 10:13) Karma článku: 8,80 | Prečítané:  4558x

Po zverejnení receptu na fitness pizzu som dostal mnoho pozitívnych ale aj negatívnych ohlasov. Tí, čo to aj reálne skúsili upiecť a tí, čo sa pozerajú na jedlo ako na zdroj živín pre podporu cvičenia mi boli povďační.  Rozhodol som sa preto aj dnes zverejniť recept pre extra chutné a ľahké palacinky. Ľahké v príprave, ľahké aj čo sa energie týka. Poďme teda na to!

Suroviny:

 

1 celé vajce
2 bielka
75g ovsených vločiek
1 dávku vanilkového/čokoládového proteínu
voda

PAL1.JPG

 

Všetko pekne zmiešame v mixéri do hustej ale tekutej zmesi. Pridáme vodu, pokiaľ sa nám to zdá málo napenené, príp veľmi husté.

 

PAL2.JPG

 

A potom pracujeme hneď so zmesou ako s klasickou zmesou na palacinky. Panvicu nemusíme vôbec olejovať, ani nijaký tuk nebude potrebný. Zmes pravidelne vymešiavame, aby obsah bol dostatočne hustý.

 

PAL3.JPG

 

Palacinka po upečení vyzerá ako klasická palacinka bez oleja s menšími dierkami - bublinkami.

 

PAL4.JPG

 

Z tejto zmesi vám vyjdu asi 3-4 kusy palaciniek.

 

PAL6.JPG

 

Na hotovú palacinku som natrel zmes nízkotučného holandského kakaa s vodou a stéviou. Napadlo mi potom ako náplň krém z kakaa, tvarohu, trocha vody a stévie. Na obrázku je použitá prvá alternatíva.

 

PAL7.JPG

 

A takto vyzerá výsledok:

 

PAL8.JPG

 

 

DOBRÚ CHUŤ!

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

KOMENTÁRE

Koľko vzdelaných a talentovaných ľudí si môže Slovensko odpáliť?

Neútočme na seba, nepoužívajme slovník, ktorý nás vracia do obdobia mečiarovského gádžovstva, povinnosťou politikov je krajinu kultivovať.

PRIMÁR

Prečo by ste nemali ísť spať nahnevaní

Vedci objavili spôsob, ako sa lepšie vyrovnať so zlými spomienkami.


Už ste čítali?